.Chardonnay

AZIENDA AGRICOLA PLANETA, SICILIA

Chardonnay, Cantina Ulmo, Sambuca di Sicilia 14.50% IGT 2007/08  0,75 l

100% Chardonnay, Barrique

Ein unglaublicher Chardonnay! Intensiver fruchtiger Duft mit Anklängen von Pfirsich-Mousse, schwarzen Feigen, Rosen und Vanillecreme, leichten Noten von Haselnuss. Den Abgang krönen Nuancen von Orangenblütenhonig. Das Holz ist kunstvoll eingebunden. Der enorme Körper wird von kräftiger Säure, reichen mineralischen Salzen und Extraktstoffen getragen und hervorragend balanciert. Erst bei Tisch entkorkt; optimal bei 10-12 °C, in langgestielten, mittelgroßen Tulpengläsern ohne Ausbuchtung serviert.