.sherazade

CANTINE DONNAFUGATA

50% Nero D’Avola, 50% Syrah
Konzentrierte rubinrote Robe mit violettfarbenen Reflexen; im Ansatz des olfaktorischen Profils Wechselspiel zwischen fruchtigen, balsamischen und mineralischen Facetten.
Im Vordergrund wirbeln Waldfrüchte, Johannisbeeren, Weichseln und Brombeeren,
danach süße Kakaonoten. Die voluminöse Geschmacksfülle durchzieht den Gaumen mit einer
verführerisch schmeichelnden Struktur, und schickt die polierten Tannine zur Krönung des Gleichgewichts nach. Begleitet kräftige Pastagerichte, gebratenes Fleisch, Wurst und Käse.
Im mittelgroßen Kelchglas, kann auch erst bei Tisch geöffnet werden, optimal bei 16-18 °C.